营销是一种有组织的活动，包括创造、沟通、传递客户价值以及管理客户关系的一系列过程，从而使利益相关者和企业双方受益。

“营销”的目的并不是简单地增加暂时的营业额。 其最终目的是让更多的顾客尝试，然后通过尝试、认可、接受、喜爱，从而对品牌产生忠诚，成为粉丝。 一次营销活动就可以达到暂时吸引顾客、增加营业额的目的。 只有有计划、多步骤、甚至长期营销活动的累积效应，才能达到营销的最终目的。

营销活动策划思路：

1、客户思维

2、危机思维

3、品牌思维

4.成本思维

5、产品思维

1. 课程主题：

报名电话：肖老师

1、创意营销~增加企业与顾客的粘性，丰富顾客进店体验；

2.会员营销~大幅提高顾客进店频率，加强客户推荐和后续客户的开发；

3、公益营销～提升企业品牌影响力，建立长期的企业影响力和公众公信力；

4、宴会营销~100分宴会成交率、100分宴会满意度、实用高效的宴会开发及服务流程；

5、食品参观～将健康无污染的企业产品植入顾客记忆，建立消费者信任；

6、第三方合作~羊毛出自驴身上，开源节流，一石二鸟，互利共赢；

7.季节性营销~让平凡变得不平凡，一年四季，计划无穷，营业无穷；

8.节假日营销~一年有49个节假日，平均每个月4个，接地气的玩法会让销量大幅提升；

9、事件营销～让企业利用事件，趁势走红；

10、储值营销～把公司变成银行，让客户疯狂储值。 稀释“利息”新策略让企业利润更可观；

11、开场营销~打造热点，造势宣传，借东风急功近利；

12、系统营销～利用企业系统机制推动品牌营销，让企业走进顾客心中；

13.幽默营销～增强顾客记忆，减轻顾客压力，快乐幽默；

14.客户服务营销~服务好老客户比开发新客户容易得多。 客户服务营销为公司创造忠诚的客户。

二、本研究的目的和收获：

1. 在本课程中，您将获得十四大营销主题和36个营销策划方案。

2、细分公司目标客户，实现精准营销，降低营销“误伤率”

3、通过开展各类营销活动，增加客户关注度，培养忠实客户，增加营业额。

4、每次营销活动都有精准的受众群体，更容易开展和实施。

良好的创意和多元化的营销计划将使我们的公司在激烈的市场竞争中占据主动，而不是被动挨打。 通过学习我们的课程，我们公司将能够在不盲打、盲攻的情况下进行竞争。 你不是被动地被打败，而是有计划和策略来增加你在市场上获胜的机会并变得所向披靡。

三：嘉宾介绍

主讲嘉宾：程宝华老师

中餐餐饮高级职业经理人

中诚伟业服务营销课题组组长

北京大学餐饮战略发展课题组研究员

中诚伟业酒店管理教育集团金牌讲师

四：2016年课程回顾

3月29日，中城伟业营销课题组、品质服务课题组组长程宝华先生来到西安，为200余位餐饮酒店老总分享讲授《营销“三十六计”——循序渐进》来自全国20多个城市。 赢””。 课程一开始，程老师就采用PK模式，将学员分成10组，进行团队PK模式。

为了让大家深刻理解营销的核心，程老师通过经典案例分享了餐饮酒店营销现状的5大误区： 1、坚持价格战； 2、打价格战； 3、盲目跟风； 4、盲目送礼； 5、等待顾客上门。

关于如何做好营销，改善营销误区，程老师结合案例分享了餐饮酒店营销的九大类：

一.创意营销 1.步步获胜 2.一卡吃 3.吃得越多越好，越厚越好，越高越好 4.你决定你的运气 5.拳击冠军 6.趣味抽奖 7 . 有趣的体重猜测

很多有用的信息被分享出来，让在场的200多位职业经理人都睁大了眼睛，全神贯注地聆听和记录。

开展美食搜索营销 1.制定搜索时间、地点、流程 2.微信促销 3.电话沟通 4.店内促销。制定营销活动规则并延伸活动（推动会员大规模办理、储值卡续费; 食品销售

如何准确判断客户、分析客户、归档客户档案。

在企业中，我们必须通过领导者的影响力来带动我们团队的营销力。 程总与大家分享了更多营销方案：互动参与营销、金百万储值单车、叫醒营销、开业营销-万能餐、4D厨房营销、阶梯折扣营销、连锁营销-餐申请等营销案例分享事前办卡，用餐时赠送礼物，饭后储值。 其中，4D厨房之旅营销让大家深感兴奋：

4D 厨房开放日或厨房开放月营销示例 - 活动规则：

1.用餐前参观厨房并拍照

2.在微信朋友圈发布文字和图片（不少于4张）

3.付款前获得的点赞越多，获得的钱就越多（1个点赞=50美分） 4.每笔订单均以本桌点赞最多的客人数量为准。 活动延伸：客人亲临厨房，提高宴会预订、零时预订成功率。

中成伟业营销36策略课程，对于企业来说：学习绝对不是雪中送炭，而是锦上添花！ ！ 新年营销36门课程已经开始，你还在犹豫吗？

2016年已经结束，新的2017年我们已经扬帆起航，中城伟业将为您的企业保驾护航，快来参加吧！ ！

4月7-8日武汉餐饮酒店营销“36计”——步步为赢

会议信息

1、课程时间：2017年4月25-26日

2. 课程地点：上海

3、参加人员：董事长、总经理、企划部总监、市场部、餐饮部等。

4.报名电话：肖老师