ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人

中国KTV人专属新媒体互动平台

环球娱乐•引领标杆

十万名娱乐行业专业人士遍布全国

整个行业的品牌投资者和高管都在关注

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图1)

岗位职责是指岗位需要完成的工作内容和职责范围。 职位是公司为完成一定的任务而设立的,由工种、职位、职称和级别组成; 职责是岗位和职责的统一,由授权范围和相应职责两部分组成。

首先,员工必须真正了解工作性质。 岗位工作的压力并非来自他人的压力,而是使处于该岗位的员工从内心自觉、自愿地产生,从而转化为主动工作的动力。 有必要鼓励该岗位员工参与制定工作目标,并努力激励他们完成目标。 因此,该岗位的目标设定、实施准备、实施后评估必须由该岗位员工承担。 让这个岗位的员工认识到这个岗位出现的任何问题并自行解决。 他的上司只是起到辅助他的作用。 他的工作是为了他自己,而不是为了他的老板或上司。 这个岗位是他展示能力和人生价值的舞台。 本岗位各阶段工作的执行应由本岗位员工积极发挥创造力,依靠自身的自我努力和自我协调能力来完成。 员工在工作中必须主动运用自己的能力解决问题,做出自我判断,独立解决问题,才能最大限度地发挥工作成果。 因此,企业应鼓励各岗位员工除了主动履行自己的职责外,还应积极参与工作完成情况的自我决策和自我评价。

其次,企业在制定岗位职责时,应考虑到一个岗位应尽可能包含多种工作内容,以充分发挥因长期从事单一工作而被埋没的其他个人才能。 丰富的岗位职责内容可以鼓励多才多艺的员工充分发挥各种技能,也会起到激励员工积极主动工作的作用。

此外,经公司人力资源部许可,可以设定一些岗位职责,在固定期限内顺利完成规定的任务后,员工可以获得调动其他岗位的权利。 通过转岗,丰富了公司员工的整体知识领域和操作技能,同时在公司各岗位员工之间营造了和谐融洽的企业文化氛围。

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图2)

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图3)

上线前的准备工作

按照每班规定的时间准时集合,不得迟到;

记录每日公告,了解当天工作要点和注意事项;

配合日常着装检查,确保良好的着装规范和正确的礼仪姿势;

随身携带服务用品,包括商店笔、记事本、打火机、啤酒开瓶器和商店卡。

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图4)

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图3)

接待员工作

大堂资产交接、大堂内外资产交接、客房当日状态信息、交接班事宜,确保运营顺利;

标准化的问候、标准化的响应塑造了门店的服务形象;

了解顾客信息,掌握到店顾客的信息,并及时反馈;

安抚顾客,主动送杂志和饮料,关心顾客;

馆内外环境,清洁维护馆内外环境;

告知客户消费方式和最新活动,并对消费、环境和设备功能进行详细全面的介绍。

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图6)

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图3)

区域服务员工作

各类资产交接,检查每项资产是否正常,是否有缺失物品;

了解箱体使用状况,审核箱体接收情况;

消耗品盘点和补充,盘点当天库存消耗品并及时请求和补充;

环境维护、区域内环境维护;

总结各种缺陷并向领班报告缺陷;

服务铃处理,及时解决客户需求,不耽误;

确认包间顾客数量,并跟踪包间顾客数量及趋势;

包厢游览工作严格按照游览工作流程进行;

点餐和配送工作严格按照点餐和配送标准流程进行;

协助顾客在超市购物,了解顾客心理,合理推销产品;

严格按照《标准客户响应》响应客户;

服务动作要求,规范自身动作,提高服务质量;

订单支付服务按照订单支付服务工作流程执行;

清箱,严格遵循“清箱”标准流程;

其他协助工作、下班汇报、及时补缺、配合运营;

工作交接、辖区工作交接,并主动填写资产交接簿;

时刻注意开源节流和个人习惯,以节省各种成本,创造公司业绩。

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图3)

操作过程中的处理情况

及时发现问题,及时报告。 发现隐患并及时报告,杜绝小问题,避免大问题;

特殊客户及相关单位的接待,及时汇报与配合;

处理特殊情况,做好前置审批工作并及时报告;

为维护公司形象和利益,敢于指出经营中的不良行为,营造积极向上的工作环境和氛围。

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图9)

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图3)

运营与支持

全力协助培训主管、教育新员工,做好新员工的教育、帮助、指导工作;

积极推动门店活动,结合门店需求积极推广,起到示范作用;

配合区域管控工作,配合区域领班做好区域管理工作。

ktv服务员工作培训 全行業人專屬新媒體KTV人(图11)

全球提示

以上内容仅供参考,并不详尽。 请原谅我。

部分文章来自互联网,如有侵权请联系删除。发布者:28预订网,转转请注明出处:https://www.28368.cn/zhichang/9282.html