KTV经理工作职责和工作流程

(一)KTV经理岗位职责

1、认真贯彻执行公司的工作方针和高层决策,在法律法规允许的范围内组织经营活动,确保经营场所的正常运转。

2、在楼层经理的领导下,负责楼层的管理和服务工作。

3、建立部门规章制度、标准作业程序和工作纪律。

4、经常督促检查下属部门工作计划和规章制度的执行情况,发现问题及时处理,防止事态蔓延,确保各项规章制度的落实。

5、做好员工队伍建设,了解掌握员工思想状况,培养考核选拔人才(见员工守则),组织员工活动,增强公司凝聚力和凝聚力。激发员工积极性。

6、主持日常工作会议,及时解决协调各部门工作中的问题,与行政部门保持良好的工作关系。

7、检查厂长、领班的仪容仪表,检查管理人员、服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。

8、管理好楼层的营业设备和财物,减少物品丢失。

9、做好下属员工考勤工作,合理安排班次,满负荷工作。

10、与客户建立良好的关系,妥善处理客户的投诉和噪音。

11、完成公司领导和其他管理人员交办的其他任务。

(2) KTV管家工作流程

KTV经理工作职责和工作流程(图1)

1、上班(营业前:7:00-8:00)(晚上时间,下同)

一个。7:00上班后,查看服务员的工作日记,总结问题,写出小组工作日报告。

b. 查看公司奖惩公告,了解部门奖惩情况。

C。参加公司日常行政会议并汇报部门昨天的工作,听取公司的指示、通知、

及时记录。

2.部门例会(8:00-8:15)

一个。点名检查员工仪容仪表是否合格,是否带齐了工作所需的用品,(工作包、喷头、钢笔、日记本、打火机、开瓶器)和佩戴胸牌等。

b. 员工例会传达公司例会精神,总结处理上一工作日发生的问题,说明员工注意事项,公布奖惩措施。

3.准备(8:15-8:30)

一个。安排房屋,合理分配和分组看房服务员和流动服务员ktv营销经理制度,要求各服务员迅速做好区域工作(由经理安排流动服务员配合开业前工作) .

b. 与主任开会,总结前一个工作日出现的问题,解决后划分负责区域房间。

C。检查服务员的房间准备工作ktv营销经理制度,对未及时准备房间的进行监督或处分。如果需要与其他部门协调解决问题,迅速找到负责人协调解决,解决不了就报告区域副总。

4、迎宾服务工作(8:30后)

一个。了解员工岗位,发现员工偷懒或不在岗、举止不礼貌,

受到警告或处罚。

b. 热情、礼貌地欢迎客人的光临。客人来了,要让负责的主任和服务员陆续跟进。

KTV经理工作职责和工作流程(图2)

C。主动礼貌地迎接客人,及时安排服务员进房。

d. 中途巡查各房区,及时监督客务总监和服务员的服务质量,及时了解客人消费情况,及时做好相关配送工作。

e. 对服务态度不良或违纪行为的员工,及时奖惩员工,协调楼层各项协作工作。遇到投诉,要严肃处理,及时报告,不得拖延。

五、收尾工作

一个。当顾客要求结账时,店长如需优惠,应根据顾客的消费情况妥善处理。客人落户时,要了解现场,观察客人的心情。如果客人不高兴,必须用特殊的方式处理。(根据实际情况做相关处理)

b. 客人离开时,尽量热情地将客人送至电梯口,礼貌地表示感谢、打招呼、点头送客。

C。观察本组工作人员的状态。如有醉酒等特殊情况,应妥善处理或及时报告。

d. 查看房间情况,做好工作日记,下班。

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