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主题 | 中档酒店比经济型酒店差吗？

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在当前酒店业不景气的情况下，龙头经济型酒店依然充满活力。 亚洲旅游住宿大数据研究院《2022年4月亚洲（中国）酒店业发展报告》显示，4月份签订的酒店合同总数中，中高端和中档酒店占67%，经济型酒店占51%。 其中，签约数量最多的是华住旗下汉庭酒店（36家）。

不难发现，在中档酒店充裕的市场中，除了同品类大量卷入之外，头部经济型酒店也虎视眈眈。

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头部经济型酒店，

收费

什么是领先的经济型酒店？ 作为见证中国酒店业崛起和快速变革的酒店品类，它们大多收获了经济型酒店“黄金十年”的硕果，成为拥有优异市场份额的酒店业中坚力量。

中档酒店的爆发并没有让经济型酒店消失，反而让它们越战越勇，以长跑者的姿态进入新一轮的冲锋——

上个月，7天连锁酒店庆祝了成立17周年。 除了通过一系列全网联动的营销活动带来超14万间夜、超千万的活动收入外，还为品牌周年月提供了巨额折扣。 战争期间，签订了 53 份新合同。

City 在两个月内新开了 22 家酒店。 同时，在2016年的发展中，推出4.0产品更新，进一步延续“Sleep ”的品牌理念。

今年年初，同样是17岁的汉庭推出了全新的3.5版本，计划2022年新开800家门店。华住集团CEO金辉指出，“汉庭3.5的升级发布是汉庭开启新事业、重新开始的时刻。”

同时，这些顶级经济型酒店也绝不会因为存在时间久了就成为“老古董”。 新时代，他们从来不缺乏甘于跨界的精神。

比如如家，推出了首旅如家集团旗下的“”连锁品牌，以“模块插入”的形式直接与酒店空间融合，这是从酒店走向生活方式的一次考验; 7天酒店跨界推出品牌IP及一系列衍生品，为酒店增添新的盈利点。

从国内首家经济型酒店锦江之星开业算起，这个酒店品类已经走过了25个年头，大部分领先品牌也将进入“成年期”。 在中档酒店成为趋势的时代，领先的经济型酒店也在努力延伸自己的优势。

锦江之星第一家店——锦江之星锦江乐园店于1997年开业，现已升级为白玉兰品牌。

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青铜时代头像

经济型，其特点是什么？

我们在一篇文章中提出，2005年至2015年中国经济型连锁酒店“黄金十年”结束后的五年是经济型酒店回归理性、退却的五年。 我们看到经济型酒店开始不断进行产品升级并渗透到四五线市场，可以理解为经济型酒店“白银时代”的五年。

进入2021年，经济型酒店开始频繁“退出”，进入新的竞争阶段，正式进入回归住宿和投资初衷的“青铜时代”。 在强者愈强、弱者愈弱、越热闹越好的青铜时代，头端经济型酒店几乎都具备以下四个特点。

/ 经典品牌

品牌的经典首先体现在规模上。 可以说，目前几乎所有领先的经济型酒店，如汉庭酒店、如家酒店、格林豪泰、7天连锁酒店、锦江之星等，都已经在酒店、酒店市场占据了一席之地。 中国饭店协会发布的《2021中国酒店集团50强报告》显示，TOP30连锁经济酒店品牌中有8个门店数量突破1000家。 中档酒店中，仅有维也纳酒店和全季酒店门店数量达到1000家。 多于。

规模的不断扩大意味着市场的关注，只有足够经典、影响深远的品牌才能获得如此广泛的认可。

此外，头部经济型酒店的“经典”还体现在各自的品牌价值上。 在《2021中国酒店业品牌价值报告》中，汉庭、格林豪泰、如家酒店、城市便捷位列前50名，品牌价值与希尔顿、万豪、香格里拉等酒店相媲美。

/ 多次迭代

如上所述，中国的经济型酒店已经走过了很多年。 如果固守传统的品牌理念和空间设计，必然会被时代抛在后面。 进入青铜时代的头部经济型酒店无一例外地经历了数次迭代升级，焕然一新。

近两年升级到3.0的7天酒店，在产品品质、审美要求等方面都进行了升级。 随着色彩比例和材质搭配的不断优化，达到了平衡，空间显得更年轻、更时尚、更自由。 同时，我们更注重优化住宿的性价比空间，打造居民生活的原创艺术，回归健康、优质的睡眠和纯粹的生活。

城市便捷酒店在3月的最后一天发布了4.0产品，以“睡得更好！”为主题。 作为其品牌口号，进一步挖掘消费者的睡眠需求。

更新的是空间，升级的是体验。 显然，“迭代力”正在成为青铜时代领先经济型酒店的核心竞争力之一。

/ 迈向数字智能

《2021年中国住宿行业发展与消费趋势报告》指出，连锁化趋势、“住宿+X”业态多元化趋势、数字化智能化趋势将成为未来中国酒店业的三大重要趋势。 在把握数字智能化趋势方面，领先的经济型酒店牢牢走在时代的前沿，很早就开始了数字智能化的尝试。

前段时间，7天连锁酒店上海18家门店加入锦江之星“数字酒店”实验，利用移动互联网、5G、人工智能等新技术的应用，提升消费者体验，优化酒店运营，强化酒店盈利能力。 汉庭利用“花掌柜”自助设备，实现30秒入住、0秒退房、机器人送货等便捷服务，让科技在场景中隐形。

/ 沉没的国王

酒店业对下沉市场的追逐正如火如荼。 从高端酒店到经济型酒店，都将下沉市场视为兵家必争之地。 由于发展较早，头部经济型酒店也先一步关注下沉市场，早早挥起了下沉的旗帜。

《2021中国下沉市场酒店品牌影响力排行榜》显示，前六名分别是尚美生活、锦江国际、华住集团、格林酒店、首旅集团、东城国际。 这六家酒店集团均凭借旗下经济型酒店品牌在下沉市场竞争。

今年1月初，汉庭3.5升级计划公布。 除了汉庭外部形象的设计改造和内部客房功能的提升外，下沉市场布局的推进也成为重点。 锦江之星凭借5.0产品和25年的品牌积累，专注于低线市场。

7天酒店3.0间客房

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普通的中档酒店，

为什么不像头部模型那么经济？

上个月偶然的机会，入住了下沉市场的汉庭3.5版本。 显然，3.5版汉庭与印象中的“蓝色”汉庭完全不同。 大堂足够明亮大气，色彩足够年轻活泼，酒店空间有一系列方便商务出行的小细节，智能化应用恰到好处——30秒快速入住，节省等待时间; 深夜点了外卖，客房电话响了，是机器人在门外等候。

这次经历颠覆了我对经济型酒店的“偏见”。 经济型酒店越来越“中档”。 很多普通中档酒店作为亮点的细节，在领先的经济型酒店中也有体现。 领先经济型酒店的优势是普通中档酒店难以比拟的。

/ 成本控制

“成本”是经济型酒店与中档酒店的重要区别。 虽然成本随着经济型酒店的迭代升级而增加，但据业内人士透露，汉庭3.5版的单间成本甚至超过了一批轻中档酒店。 但同时，依托大集团强大的平台和供应链实力，以及品牌的规模，经济型单店成本也能大幅降低。

相比之下，普通中档酒店在集团背景上不如龙头经济型酒店，品牌规模尚未走上正轨，在成本上自然缺乏竞争力。

如今，普通中档酒店的单间成本大多在10万元/间左右，而经济型酒店则具有更强的成本优势。 例如，7天连锁酒店3.0实现了粗建低至49800元/间、重装修29800元/间、轻装修低至19800元/间的革命性性价比； 汉庭3.5间客房实现了90%的模块化设计，标准化生产能力大大降低了成本，让单间成本控制在7.18万/间。

差异不大、成本较低的产品模糊了领先经济型酒店与普通中档酒店之间的投资界限。

/ 感情的延续

与刚刚起步的普通中档酒店不同，与中国酒店业共同成长的经济型酒店领军品牌对于消费者来说是有情怀的“老朋友”。

在不断升级的过程中，顶级经济型酒店并没有脱离过去，而是继承创新，不断强化“情怀”的作用。 正如锦江全球创新中心设计总监陈颖在接受太空探索者采访时指出，我们不希望消费者生活在完全陌生的7天，而是有记忆的7天。 同时，我们也希望它能有惊喜。 是的，我们可以看到不同的创新。

近两年，头部经济型酒店纷纷回望自己的“元基因”，如汉庭的“实惠好品质”、7天的“每天舒适好睡”、都市便捷的“睡得更好” ”。 经济型酒店的理念大多已经深入人心。 微调和延续也是为了更好地迎合年轻一代消费者。 但对于普通中档酒店来说，在更加激烈的竞争中，还需要更加努力地传播品牌故事。 出去显然更加困难。

/ 行业经验

尽管中档酒店热潮早在多年前就已经开始，但历经坎坷、至今仍保持活力的头部经济型酒店对市场的洞察力更为敏锐。 他们会更早涉足低线市场和数字智能，更注重成本和回报。

例如，锦江全球创新中心设计总监陈英认为，未来的经济型酒店必须“集中精力做大事”，淘汰不必要的设备设施。 空间布局和客房设计必须与时俱进。 可以想象，未来的经济型酒店可能会比简约更简约，轻薄却不轻浮，在成本与美观之间找到最佳平衡点。

普通中档酒店常常陷入混乱。 品牌、设计、投资回报……他们想抓住每一个热点，但往往一击不中，反而陷入内耗。

城市便捷酒店

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中档酒店怎么样？

与“经济”对手打交道？

在竞争极其激烈的中档酒店市场，普通中档酒店的竞争力远不及成熟的中档酒店品牌，必须警惕龙头经济型酒店的崛起势头。 对策就是既要修炼内功，又要从对方身上有所收获。

/ 相同但不同

不可否认，中档酒店的一系列促销亮点也出现在头部经济型酒店中。 例如，对于消费者来说，外卖早餐、特香洗漱用品、智能卫浴、机器人配送等； 对于投资者来说就是装配式装修、模块化设计等。

在大趋势一致、产品功能相同的背景下，中档酒店只能通过质感和细节打动消费者和投资者。 同样的外卖早餐，可以增添当地特色，体贴出行； 同样的模块化设计可以在前期的设计过程中增添亮点，与品牌理念息息相关，材料的品质可以与经济型酒店区分开来。 。

/ 查找细分曲目

随着中档酒店竞争日趋激烈，“品类细分战”已悄然打响。 酒店正在根据不同的消费者需求打造不同的风格和体验，并日益多元化。 经济型酒店几乎不存在“细分”，其针对的群体是“大众”。 因此，对于普通中档酒店来说，细分赛道潜力巨大。

近年来，越来越多专注细分市场的中端酒店开始出现，包括民族时尚、新中式、电竞、自然……其中不乏具有优秀集团背景的新品牌。 细分无数，充满可能性。 普通中档酒店如果能讲好自己的品牌故事，不失为快速扩张时代的一条稳定发展之路。

/ 警惕扩张主义

中档酒店市场的热闹局面下，也充满了各种问题，甚至重蹈经济型酒店以往的困境。 规模扩张是品牌成功的标志，但我们也要警惕“只扩张”的趋势。 盲目扩大规模的结果是宾客体验和声誉受损，客户群流失。

就连经济型酒店也开始注重品质发展，从粗放模式向精细化、品牌化、连锁化战略的经营模式转变，承担更多的社会责任。 亚洲旅游住宿大数据研究院指出，领先酒店品牌在巩固全国布局的同时，通过优化的投资模式、优惠的政策支持和管理费补贴，用强大的产品力帮助各类门店度过不确定的时期。疫情期间。 爆发。

因此，普通的中端酒店需要时常回顾一下，在基于自身基因扩张的同时，品质是否跟上。 许多中档酒店已经开始掌握平衡规模与品质的方法。 与经济型酒店一样，他们也开始迭代品牌，以保持品质与时俱进、与消费者同步。

汉庭酒店3.5版

我们经常提到经济型酒店“黄金时代”的结束和中档酒店“黄金时代”的开始。 但事实上，两者之间并不是传承关系，而是中国酒店业并存的两股重要力量。 他们携手并进，一衰一升，正以一种新的竞争关系推动行业向前发展！

结尾