很多店铺总会在顾客喝完茶饮就迅速的把杯子收走，一方面可以提高服务效率，另一方面也是一种策略。但是你是小而美的奶茶店，门口还有很多顾客排队，那么及时收盘子就很重要了。而作为奶茶店，这种是很有利的营销点，而怎么做才能消除消费者选择困难？...

说到饥饿营销，大家第一想到的就是手机行业。小米和苹果都是玩饥饿营销的高手，千般诱惑，万般勾引就是买不到，越得不到的东西越期望得到，不是有句歌词吗？好了，让上禅君告诉你餐饮业饥饿营销的要点。明确顾客群体，再去根据他们的需求设计服务及菜品等。如何做饥饿营销？在此特别强调，排队≠饥饿营销。...

正如茶颜悦色在声明中所说一样：不知道从什么时候开始，“排队=营销炒作”仿佛是个不可逆的命题。”“不分时段的排队，都是套路”……显然，公众对“排队”这样的饥饿营销手法，腻了，烦了！排队、购物券秒杀、限定产品……这些饥饿营销玩法，都是为产品而生。...

那么如何经营好一家奶茶店，吸引众多顾客前来购买，这是经营者们最需要考虑的一个问题。我们还可以做奶茶的促销，比如6元一杯的奶茶，顾客买两杯只要10元，用数字价格的策略让顾客觉得我们的奶茶很划算。...

所以今天我们只分享一个非常小的话题，叫“如何开好一家奶茶店”。当一个新顾客来到你的奶茶店那条街上，他决定要买一个奶茶的时候。...

目标群体用户大多数年轻消费者，核心消费群体在20-25岁。喜茶爆红的根本原因是消费升级的驱动。喜茶的走火，秘诀之一是排队。疫情期间，线上数字化销售起到了力挽狂澜的作用，其中喜茶更是践行数字化销售的佼佼者。迈入数字化时代后，过去单一的营销方式已然失去价值。数据是数字化营销的关键。...

美自掌中神器出现之后，收银不一定非要前台操作，发型师可直接用手机收银，收银方式多样化。以前，顾客买单需要发型师带着去前台，付完钱才能接待下一个客人，对发型师来说这个时间完全可以省去，美自手机开单让你在同样的时间内接待更多顾客。口袋掌柜实现了移动预约，顾客不用到门店才取号排队，任何地方任何时刻都能预约...

逛超市是个体力活，特别是遇到超市做促销活动，简直是——人人人从从从众众众。最后，当你推着购物车，或拎着购物篮，在一堆人里排长队等待付款时，崩溃的感觉有木有？别急，这里有一招，可以帮你机智地在超市快速排队付款，赶紧学起来。这种队伍虽然看起来比较庞大，但是有一部分人会被叫去别的柜台排队，这样一来实际速度...