• 品茶师教你吃法,西式和中式,直接高大上

    一、西式斟酒西式斟酒主要应用于洋酒。这也是为什么西餐中起泡酒先上桌,餐前敬酒用酒一般是起泡酒。总而言之,斟酒的顺序就是先口感风味简单的葡萄酒,后口感风味复杂的葡萄酒。斟酒的方式主要有两种:一是桌斟,是指将酒杯放在餐桌上的斟酒方式,瓶口不宜接触杯口,以免发出声响。二、中式斟酒那如果餐桌上的是白酒、米酒...

    时间:2023年05月20日
  • 葡萄酒知识——倒酒礼仪:你做到了吗?

    给每位客人斟酒,应手持酒瓶将商标朝宾客先示意一下,(若客人有不喝的表示,应换其他饮品。斟酒礼仪常识西式斟酒主要应用于洋酒。这也是为什么西餐中起泡酒先上桌,餐前敬酒用酒一般是起泡酒。斟酒的方式主要有两种:一是桌斟,是指将酒杯放在餐桌上的斟酒方式,瓶口不宜接触杯口,以免发出声响。二是捧斟,指一手握瓶,一...

    时间:2022年12月22日
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