优衣库4种等级的店铺示意图,应该如何理解?

优衣库全球VMD总监/终极零售研究院高级专家

来源l 极零售研究院(ID:)

大家好,本节课的主题是优衣库标准店的设定。

首先我想介绍一下优衣库店铺有多少种类型以及它们是如何运营的? 您可以在下图中看到一个倒三角形。 仅表示店铺面积,与店铺数量无关。 这不是商店的数量。

优衣库4种等级的店铺示意图,应该如何理解?(图1)

优衣库四层门店示意图

店铺面积的标准是什么? 优衣库称这家660平方米的店为标准店。 标准店的店铺数量最多。 其一半面积,称为小店,约330平方米。

那么大一点的店就叫大店,大概有1500平米左右。 在此基础上还会有规模更大的店,大约有3000平米的店,称为旗舰店,或者超大型店。 例如,上海的淮海路店和南京西路店都是旗舰店。

这样,4层店铺就刚刚挂牌了。 它以标准商店为中心,无论是较小的、较大的还是最大的。 虽然有这四个级别的店面,但所有的规划考虑都是以标准店面(660平米店面)为中心。

标准店的意义是什么,应该如何理解?

一般来说,分为四个方面的含义: 第一个会成为营业额的标准,也就是优衣库标准店的标准营业额。 第二是产品成分的标准,第三是销售方式的标准,最后是门店的标准。

优衣库几十年前就一直在这样做。 所以,在优衣库的日常会议中,我们经常会提到店铺是怎样的标准,小店是什么样子,大店是什么样子……

大家都明白,以标准店为中心,比较相对较小的店或相对较大的店,沟通会更顺畅。 所以我想告诉大家的是,无论你是服装行业还是其他行业。

因此,首先制定一个标准非常重要。 在此标准的基础上,还可以确定产品、销售方式、店面选址,包括店面装修设计。

这一切都是基于确定如何构建标准商店,然后讨论更小或更大的商店。 这些一旦确定了,工作应该就比较简单了。

我一直都是通过标准店、大店、旗舰店,当然还有小店来推广。 在工作推进的过程中,当划定了基准红线时,工作就会变得更加容易。

不要想太多无关紧要的事情。 所以我向大家推荐的是,无论你的门店数量是多还是少。 有朋友说我店只有100平米,他们完全理解。 这不是重点。 相反,我建议您确定一家商店作为基准。

上图左下角显示了面积大小的差异。 大家都能看到吗? 标准商店是带有黄色底纹的这部分。 小店330平方米,大店1500平方米,最大的旗舰店3000平方米。 简单来说,可以理解为上海淮海路上的旗舰店。

那么这些不同级别的商店有什么共同点呢? 你可能会说,因为店面面积不同,所以做的事情也应该不同。 实际情况并非如此。 所有基准都是根据标准商店设定的。 请看下面的图片:

优衣库4种等级的店铺示意图,应该如何理解?(图2)

优衣库四层门店示意图

为了更方便地计算整个店面分布的商品数量,整个店面的墙体宽度/高度标准在宽度和高度上统一,岛式货架也采用相同的标准。

无论是龙门架还是墙上高架的单体仓库,这里都放置着同样的产品。 无论是标准店、小店、大店、旗舰店,都是一样的。 优衣库使用最小单位作为基准。

在高度方面,不同的商场会有不同的高度,大约是这样。 这样的最小单元无论在哪家店都是一样的,无论是壁挂式单体仓库还是岛台,都是宽阔的。 也就是说,即使店面面积不同,单位货架也是一样的。

这是怎么回事? 有人能理解吗? 换句话说,例如,在 的宽度中,可以悬挂 30 个物品。 无论是旗舰店还是330平米的小店,这个单位宽度内可以承载的商品数量是相同的。

基准是统一的。 那么有什么区别呢? 底座单元中的垃圾箱数量不同,岛台上的货架数量不同,仅此而已。 但每个单位宽货架可承载的货物数量是相同的。

商店最终可携带的商品数量各不相同。 基准一旦确定,所有大小门店的基准就可以推导出来并建立起来。

接下来是最后的部分。 确定了基准之后,还应该做哪些工作呢? 刚才讲了这四个标准,现在主要想讲两点:产品构成标准和门店标准。

优衣库4种等级的店铺示意图,应该如何理解?(图3)

优衣库VMD观点店铺标准

当我们把660平米定为标准店面时,我们应该如何应用呢? 黄色部分为标准店面,面积660平方米。 这里写的1、2、3是指总共3个单元位置,1200×3=,也就是总共3个连续的位置。 促销墙标准为连续3个仓库。

这是标准商店的主墙数量。 其实小店也是一样。 但在大型商店中,主墙上设置了五个仓库。 这就是总数。

也就是说,当我们以标准门店为基准时,大型门店需要增加连续2个仓库。 这个是来做什么的? 标准店的产品先在大店反复取样,或者开发大店限定产品并进行调配,或者开发大店限定颜色。

这样看来,我们正在讨论商店货架和商店VMD。 但实际情况并非如此。 但产物MD的组成在此确定。

这也是一个例子,这样的例子还有很多。 当我们确定了标准之后,小店、大店、甚至旗舰店,一切都可以逐步确定,最后形成一个机制。

今天给大家分享的是关于建立店铺基准的部分。

谢谢你们!

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优衣库4种等级的店铺示意图,应该如何理解?(图4)

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