常见的白酒品酒杯有哪些呢?郁金香杯的作用

说到酒杯,酒杯的种类有很多种,但适合品酒的酒杯却不多。 我们常见的品酒杯是两钱杯,又称茅台杯。 因为这个杯子的容量太小,所以需要一个分酒器来倒酒。 个人认为这种杯子是入门级的品酒杯。 许多消费者是从喝酒开始品酒的。 喝酒时喜欢大口喝完,一饮而尽。 然而,这并不适合品酒,尤其是品酒。 高海拔的酒如果大口喝下去会很辣。

而这也凸显了茅台杯的魅力。 通过限制杯子的容量,满足你的窒息感和大胆感,从而达到引导消费者品酒的目的。 品酒时,我们需要欣赏酒的香气、味道和酒体(风格)。 茅台杯对香气的重视不够。 因此,用茅台杯很难品出香气非常优雅的酒。 因此,专业品酒场合更喜欢使用郁金香杯。

郁金香杯的种类有很多,有的适合品红酒,有的适合品白兰地等洋酒。 个人认为,更适合白葡萄酒品鉴的郁金香杯与红酒杯类似,但容量比红酒杯更小,杯腹也稍宽一些。 但与白兰地杯相比,就没有那么宽了。 杯壁较高,有一定的封闭性,可以对酒的香气有一定的收敛作用。

对于这种杯子,在品酒过程中不宜装得太满,盖住杯腹即可,因为杯腹处液体表面积最大,酒的蒸发效率最高,所以我们可以更好地闻到香味。 另外,杯口的收敛性可以集中香气,让我们更好的感受它的香气。

常见的白酒品酒杯有哪些呢?郁金香杯的作用(图1)

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